Cine sunt cei 8 finaliști din Arena Bucătarilor 2018
„Arena Bucătarilor”, cel mai important concurs național de artă culinară dedicat profesioniștilor gastronomiei și-a desemnat cei 8 finaliști, în urma semifinalelor regionale desfășurate pe 19 și 20 mai la București. Actul final al celei de-a noua ediții a competiției de gătit deschisă bucătarilor profesioniști, „Arena Bucătarilor”, va avea loc... Read more
“Sophia the Robot”, la Bucătar după Ureche, primul show de gătit marca Lidl!
Pentru prima oară în România, un show de gătit are ca invitat special un robot. Sophia, robotul umanoid extrem de avansat, este invitata specială al celui de-al treilea episod Bucătar după Ureche, ce poate fi urmărit pe surprize.lidl.ro sau pe canalul de Youtube Lidl România. Lidl este primul retailer... Read more
Premiile Gault&Millau 2018 și Top 10 restaurante din România!
În cadrul galei Gault&Millau, care a avut loc pe 14 mai, bucătarul-şef Alexandru Petricean (restaurantul Maize, Bucureşti) obţine nota maximă în primul ghid din România : 15 puncte şi 3 bonete. Alexandru Petricean s-a format în echipele unor restaurante de top, alături de chefi recunoscuți global. Frantzén (Stockholm, Suedia), Central... Read more
Sorin Bontea, Sorin Minea şi Chef Ioan Cristian Şerb jurizează YOUNG CHEF
  Euroexpo Fairs, în parteneriat cu Grup Angst Ro şi Ulma Packaging, lansează în cadrul târgului Pack Expo 2018 concursul YOUNG CHEF – concurs de reţete pentru ready meal, care se va desfăşura în zilele de 18 şi 19 mai 2018, în pavilionul B2 Romexpo Bucureşti. Scopul concursului este... Read more
Cum asociezi vinul cu preparatele culinare?
Regulile sunt facute sa fie incalcate, mai cu seama in gastronomie, arta culinara fiind intr-o continua transformare, in functie de ingeniozitatea celui care poarta sortul de bucatarie, iar tipurile de vin asociate preparatelor nu fac exceptie. Cu toate acestea, pentru a ne bucura ca la carte de deliciile culinare,... Read more
Kaufland România lansează un pop-up restaurant gourmet
Pentru că mâncarea bună aduce oamenii împreună, Kaufland România lansează primul său pop-up restaurant, reinventând conceptul de fine dining într-o notă fresh și la îndemâna tuturor. Noul spațiu propune o experiență culinară gourmet, cu preparate exclusiviste create de Chef Samuel Le Torrielec, dar oferite la un preț accesibil pentru... Read more
Meniu nou și preparate “Signature Dish by Ciprian Nicolescu” la Trattoria Buongiorno
La Trattoria Buongiorno primăvara aduce noi delicii culinare inspirate de bucătăria italiană, semnate de Chef Ciprian Nicolescu. La început de primăvară astronomică, Chef Ciprian Nicolescu prezintă câteva Signature Dish by Ciprian Nicolescu, preparate ce se vor regăsi în noile meniuri ale restaurantelor Trattoria Buongiorno. Chef Ciprian Nicolescu spune Buongiorno... Read more
Fabrica de Clătite Tefal vă propune o călătorie internațională în jurul clătitelor!
Voie bună, arome fine și bineînțeles …multe clătite! Cea de-a patra ediție a campaniei naționale Fabrica de Clătite Tefal te invită să redescoperi plăcerea de a savura desertul copilăriei și te premiază până pe 30 aprilie, cu plinuri de benzină, biciclete Pegas sau un pașaport de călătorie în valoare... Read more
Care sunt vinurile preferate de români?
În ultimii ani, consumul și alegerea vinurilor a devenit o activitate tot mai documentată pentru români. Astfel, atât cramele producătoare (32%), soiurile de struguri (31%), cât și culoarea vinului – alb, rose sau roșu – (11%) și momentul de consum (10%) sunt factori esențiali în alegerea unei etichete potrivite... Read more
Începe a X-a ediție a concursului Selgros „Arena Bucătarilor”
Selgros Cash & Carry organizează, începând cu luna aceasta, a X-a ediție a concursului de gătit „Arena Bucătarilor”, dedicat profesioniștilor gastronomiei din industria HoReCa. Miza competiției din acest an crește și mai mult, atât grație premiilor cât și modificărilor menite să bucure deopotrivă bucătarii, proprietarii de restaurante și publicul.... Read more
Fabrica de Clătite Tefal – Pancakes with travel flavour!
Când te gândești la clătite, te gândești la copilărie și la desertul preferat pe care îl savurai alături de prieteni. La pauzele dintre cursele pe bicicletă ce se încheiau când soarele deschidea fereastra spre apus sau la dulceața de cireșe de care nu te mai săturai. Pe 1 martie... Read more