Gault&Millau deschide cel mai mare restaurant online din Romania
Gault&Millau România încurajează iubitorii de gastronomie să ia mic-dejunul, prânzul sau cina în mod virtual alături de familiile lor, prietenii lor sau de partenerii lor de afaceri prin intermediul restaurantului online Go-Mio. Pe toată perioada cât restaurantele din România vor fi închise, Go-Mio va funcționa ca o platformă de... Read more
Pastry Chef Simona Pope semnează Poftă de Dulce, noua linie de cofetărie și patiserie Cooking by HEINNER
Cooking by HEINNER a lansat o nouă gamă de articole de cofetărie și patiserie care poartă semnătura Simonei Pope. Colecția Poftă de Dulce, dezvoltată împreună cu Pastry Chef Simona Pope, se remarcă prin calitatea materialelor folosite, dar și prin design-ul inedit, produsele având imprimate desene făcute chiar de cea... Read more
Un ingredient pe zi pentru un #CrăciunVerde
Vanilie de Bourbon, scorțișoară, unt de arahide, miere de anason – sunt doar câteva dintre ingredientele preferate în luna decembrie, arată datele Vegis.ro, magazin online de produse bio și naturiste. Acestea arată că românii sunt tot mai atrași de un stil de viață sănătos, mai ales de sărbători când... Read more
Restaurante „Zero Waste” – Top 5 destinații în care sustenabilitatea se reflectă și în bucătărie
Echipa motorului gratuit de căutare pentru călătorii momondo.ro a alcătuit o listă cu locații în care turiștii și localnicii pot servi prânzul sau cina într-un restaurant care are grijă de mediul înconjurător. Folosirea produselor provenite din fermele locale, evitarea ambalajelor de unică folosință, colectarea resturilor alimentare și transformarea lor... Read more
Jamie Oliver revine la TV Paprika cu o emisiune nouă
Serialul culinar ”Preparate vegetariene cu Jamie”/„Jamie’s Ultimate Veg” și un nou sezon, cel cu numărul 10, al ”Marthei Stewart: Lumea prăjiturilor”/„Martha Bakes” au premiera în luna noiembrie la TV Paprika. „Niciodată nu vom mai duce dorul cărnii!”,  promite popularul chef Jamie Oliver în „Preparate vegetariene cu Jamie”/„Jamie’s Ultimate Veg”,... Read more
Telemeaua de Sibiu, produs cu indicație geografică protejată în UE
,,Telemeaua de Sibiu” a devenit, astăzi, 16 octombrie, un produs protejat la nivel european. Comisia Europeană a aprobat cererea de înregistrare a produsului în Registrul indicațiilor geografice protejate (IGP). „Telemeaua de Sibiu” este o brânză obținută din lapte de oaie și preparată timp de secole de baci. Telemeaua proaspătă are... Read more
Celebrul Institut Culinaire Disciples Escoffier se lansează ca institut de sine stătător sub coordonarea lui Ștefan Oprea
Celebrul Institut Culinaire Disciples Escoffier, una dintre cele mai reputate școli culinare la nivel internațional, se lansează ca institut de sine stătător sub coordonarea cunoscutului antreprenor, proprietar de restaurante atât în Romania, cât și în Franța, și Președinte al Asociației Disciples Auguste Escoffier în România, Ștefan Oprea. Împreună cu... Read more
Record mondial de live cooking la WishFest București: cel mai mare tapas de caracatiță din lume!
WishFest este primul festival din România dedicat lampioanelor pe apă și va avea loc pe 14 și 15 septembrie, pe malul lacului Floreasca din București. Evenimentul aduce la un loc concerte live și DJ set-uri, activități sportive pe apă, plimbări cu vaporașul pe lac, lansare zilnică de lampioane personalizate... Read more
Din Londra în București : Le Bab alege ca primă destinație internațională Calea Victoriei!
De zilele trecute, poți degusta preparate culinare pregătite de un chef cu experiență în restaurante cu stele Michelin, chiar pe calea Victoriei 12A. Le Bab București s-a deschis în centrul capitalei și aduce bucătăria gourmet cu influențe orientale aproape de tine. Povestea restaurantului Le Bab Conceptul Le Bab s-a... Read more
Stradale si Mitzu, doua branduri Flavours, pregatesc delicii pentru artistii de la Untold
Un eveniment reusit implica intotdeauna muzica de calitate si mancare delicioasa, pentru a asigura energia necesara distractiei.  Anul acesta, organizatorii Untold au cooptat in echipa doua branduri Flavours, dezvoltate sub bagheta lui Chef Foa, unul dintre cei mai renumiti specialisti in ”cooking” din Romania. Echipa de bucatari desemnata sa... Read more
Uleiul Pentru Salata Presat La Rece – Un D’Artagnan Al Bucatariei
Dacă iubiți beletristica, teatrul și filmul, dacă vă place să gândiți și să trăiți adevărat, prin toți porii, nu o puteți face neodihnindu-vă sau alimentându-vă greșit. Se știe că cei trei muşchetari aveau un principiu după care acționau: „Toți pentru unul, unul pentru toți!”. Sano Vita vă invită să... Read more