Lidl te invită într-o călătorie culinară în Săptămâna Iberică Lidl te invită într-o călătorie culinară în Săptămâna Iberică
Din 1 august, te vei putea delecta cu savoarea preparatelor iberice de la Lidl și să îți rezervi mai mult timp pentru siesta sau... Lidl te invită într-o călătorie culinară în Săptămâna Iberică

Din 1 august, te vei putea delecta cu savoarea preparatelor iberice de la Lidl și să îți rezervi mai mult timp pentru siesta sau fiesta! În plus, cu produsele Sol y Mar din Săptămâna Iberică vei putea câștiga un circuit în Andaluzia, Spania, oferit prin Lidl Tour!

Iberia este recunoscută ca patria aperitivelor, locul în care gustările reci sunt servite pentru a însoți o băutură savuroasă. Cu produsele Sol y Mar de la Lidl și tu vei putea crea un platou de aperitive delicioase, pe care să se regăsească clasicul Chorizo (5.49 lei), produs din carne de porc macră condimentată cu piper roșu zdrobit. Adaugă și brânza Tetilla (24.99 lei) sau brânza spaniolă maturată (16.99 lei), produsă din lapte de oaie, rasa Manchega, din regiunea La Mancha. Aceasta este denumită de spanioli Queso Manchego și are o consistență semidură, fiind folosită adesea pentru a oferi un gust intens mâncărurilor.

În Spania, omleta este cunoscută sub numele de tortilla și se pregătește cu cartofi. Originară din regiunea Navarra, este și astăzi o gustare nelipsită la Festivalul San Fermin, când taurii aleargă pe străzile din Pamplona. Din 1 august, vei putea găsi omleta cu cartofi și bacon sau ceapă (7.99 lei) în toate magazinele Lidl din țară. În plus, o vei putea servi alături de salamul uscat spaniol (11.99 lei) și de un pahar de suc de piersici și struguri (6.99 lei/1.5L).

Săptămâna Iberică aduce și delicii din Galicia, recunoscută pentru mâncărurile pe bază de fructe de mare, care se găsesc în barurile de tapas și în restaurantele din regiune. Savurează un platou de midii marinate (7.99 lei), care provin tocmai din estuarele Galiciei, sau salata de fructe de mare (14.99 lei), perfectă pentru o zi călduroasă de vară în care vrei să petreci cât mai puțin timp în bucătărie. Înghețata Dulce de leche (11.99 lei), cu un gust similar cu caramelul, este alegerea potrivită pentru un desert gustos și răcoritor.

În gama Sol y Mar vei găsi și crema catalană (3.99 lei) sau „Crema de Sant Josep”, care se pregătește în mod tradițional în data de 19 martie, atunci când spaniolii sărbătoresc ziua tatălui. Acest desert specific catalan se servește și astăzi în mici vase de lut, devenind popular în întreaga Spanie.

Un preparat iberic de vară este salata de creveți cu anghinare, care se pregătește ușor și te va cuceri cu gustul delicios. Vei avea nevoie de 800g creveți (44.99 lei/800g), 480g inimi de anghinare (6.99 lei/425ml), 8 linguri de ulei de măsline (17.99 lei/0.75L), disponibile în gama Sol y Mar. Totodată, îți va trebui și o ceapă roșie mare, zeama de la o lămâie și o legătură de pătrunjel tocat, pe care le vei putea găsi în Piața Lidl. Pentru un plus de gust, poți adăuga sare de mare iodată Castello (1.45 lei/kg) și piper măcinat Mikado (4.49 lei/100g).

Creveții se decongelează, se curăță și se păstrează doar cozile. Inimile de anghinare se scurg și se taie în bucăți mari, iar ceapa se taie mărunt. Cozile creveților, anghinarea, ceapa și pătrunjelul tocat se pun într-un bol, se toarnă deasupra uleiul și sucul de lămâie, apoi se condimentează după gust. După ce a stat la frigider 30 de minute, salata poate fi servită alături de vinul spumant brut Cava Arestel (19.99 lei/0.75L) sau de vinul alb demisec Rosario (11.99 lei/0.75 L), din colecția de licori iberice Sol y Mar. Poftă bună!

Călătorește în Andaluzia

Cumpără de minimum 50 de lei și cel puțin un produs Sol y Mar, înscrie codul unic de pe bonul fiscal pe surprize.lidl.ro și poți câștiga un circuit în Andaluzia, Spania, oferit prin Lidl Tour. Te așteaptă 7 nopți de vis într-un hotel de 4 stele cu demipensiune, într-o cameră dublă. Mai multe detalii și regulamentul complet sunt disponibile pe surprize.lidl.ro.

No comments so far.

Be first to leave comment below.

Your email address will not be published. Required fields are marked *